（食品の安全性の確保のための措置を講ずるに当たっての基本的認識） 第三条 食品の安全性の確保は、このために必要な措置が国民の健康の保護が最も重要であるという基本的認識の下に講じられることにより、行われなければならない。 e-Gov法令検索で第三条を開く ↗